Многие выбрасывают семена дыни и не задумываются о том, что это целебные семена. Семечки дыни обладают большим количеством полезных для нашего организма свойств. Их еще издревле использовали в народной медицине.

В состав семян входят йод, кальций, магний, калий, железо и медь. В семечках дыни содержатся так называемые нейровитамины: РР, В6 и В9, которые улучшают деятельность нервной системы. Богаты семена и антиоксидантами - витаминами А, С, В. Богаты жирами, белками и пектином, способным выводить из организма вредные вещества: пестициды, радионуклиды и холестерин.

Как лекарственное средство семена дыни используют для очищения почек и печени, а также как мощное отхаркивающее средство.

Из дынных семечек и мякоти из серцевины дыни, которая обычно выбрасывается, можно приготовить необыкновенно вкусный и полезный напиток - дынное молоко. Этот рецепт из серии здорового питания.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЫННОГО МОЛОКА ПОТРЕБУЕТСЯ:

- семена дыни с мякотью серцевины. Чтобы не добавлять в напиток ни сахар, ни мед, можно добавить еще немного мякоти дыни. Таким образом сохраняя большую пользу напитка.

- чистая вода.

Из расчета: семена одной средней дыни + 1 стакан воды + немного мякоти дыни (если не хотите использовать сахар или мед), количество регулируйте на свой вкус.

Взбить семена дыни с водой на высокой скорости

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЫННОЕ МОЛОКО

Взбить семена дыни с водой на высокой скорости, затем процедить напиток через марлю или мелкое ситечко. Вот и все. Дынное молоко готово. Напиток получается нежным, воздушным и очень вкусным,

Дынное молоко можно использовать как альтернативу обычному молоку во всевозможных рецептах.

Приготовьте, вам понравится!

ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ.